おはようございます。 最近、家で毎週のように“ナベって”います。 先日は【たっぷり肉味噌の坦々なべ】を作りました。 肉味噌づくりが初めてでしたが、 炒めているときから豆板醤とコチュジャンと味噌の香りが とても食欲をそそりました。 思わず肉味噌をか…